臘八這天，豬價開始瘋狂反撲，果然是過了臘八就是年，新年來臨，高漲的豬價已經(jīng)成了必然，作為養(yǎng)豬人，你做好準(zhǔn)備了么？作為消費者，你做好了過年不吃豬肉的準(zhǔn)備了么？

　　農(nóng)業(yè)部公布的存欄數(shù)據(jù)顯示，11月能繁母豬存欄為3852萬頭，較上月下降8萬頭，環(huán)比下降0.2%，同比下降3.2%；生豬存欄量37596萬頭，較上月下降38萬頭，環(huán)比下降0.1%，同比下降2.4%。已經(jīng)降到農(nóng)業(yè)部4800萬頭母豬的紅色預(yù)警線以下。

　　看來養(yǎng)豬圈的“三年一漲，干三年虧兩年的魔咒”或許在17年將要被打破。

　　今年受南方水災(zāi)影響，災(zāi)后疫情風(fēng)險激增，受災(zāi)地區(qū)養(yǎng)殖戶普遍存在清欄需求，另外通過上市企業(yè)銷售簡報可以看出，在消費淡季，生豬出欄普遍出現(xiàn)較大幅度增長。打破三年低谷期，臘八過完豬價打破去年最高水平，這回有的賺了

　　接到豬經(jīng)濟(jì)的電話，漲到9.4的豬價，已經(jīng)打破了去年年底的最高價9元，年關(guān)將近，豬價不上漲都沒天理了，以前豬價上漲或者下跌，或是某些人的故意超控，這些都不去探討，今年，已經(jīng)經(jīng)不起壓力的養(yǎng)豬戶，早已經(jīng)突出了這場不屬于他們的戰(zhàn)爭，今年的豬價上漲，或許是歷史以來最高的一次。

　　元旦過后，鮮銷市場一般會出現(xiàn)小幅滑落，但目前來看，300斤大豬價格仍高于正常標(biāo)豬，證明目前市場仍處于消費旺季，另外北方殺年豬一般在臘月15才迎來高峰期。

　　進(jìn)口方面，今年高企的豬價，儲備肉耗資大，投放效果小，略微放寬進(jìn)口肉準(zhǔn)入門檻，有利于緩解財政壓力，加大對豬價的調(diào)控力度，今年來看儲備肉冷凍庫存較少，春節(jié)前慣例投放儲備肉，我們認(rèn)為影響相對有限，但進(jìn)口方面來看，由于國內(nèi)6月末豬價暴跌，國外豬價由于出口需求良好整體出現(xiàn)一定漲幅，7-8月中國賣家訂單趨于謹(jǐn)慎，9-10月進(jìn)口到港豬肉出現(xiàn)連續(xù)大幅，我們在10月豬價上漲的情況，疊加中國傳統(tǒng)消費旺季，12月以及1月上旬進(jìn)口到港情況有望暴增，有望12月以及1月進(jìn)口有望再次突破15萬噸。

　　目前市場豬源供應(yīng)偏緊，短期來看市場扔處于賣方市場，華北降雪、霧霾也一定程度上影響了生豬調(diào)運，豬價仍有一定上漲空間，但破9之后，屠宰企業(yè)恐再次加大壓價力度，加上疫情多發(fā)期，進(jìn)口肉因素等影響，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為豬價沖高后，上漲空間有限，養(yǎng)殖戶適時出欄大豬，落袋為安為主，不可過度思漲。

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